ANA DANIELA QUEZADA SANDOVAL (Perfil - 3761344)

Perfil de Ana Daniela Quezada Sandoval - Partido de la Revolución Democrática - PRD.

Partido Político Partido de la Revolución Democrática - PRD
Fecha de Afiliación 2019-07-16
Estado MÉXICO
País MÉXICO

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¿Cómo pueden las empresas en México cumplir con regulaciones de seguridad y calidad en la cadena de suministro de alimentos frescos y perecederos, como frutas y verduras?

Para cumplir con regulaciones de seguridad y calidad en la cadena de suministro de alimentos frescos en México, las empresas deben implementar buenas prácticas agrícolas, mantener la trazabilidad de productos, garantizar la inocuidad y cumplir con regulaciones específicas, como la NOM-155-SCFI. También deben someterse a inspecciones y auditorías de la autoridad sanitaria.

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¿Cómo pueden las empresas en México garantizar el cumplimiento con regulaciones de seguridad en la cadena de suministro de alimentos y bebidas, especialmente en lo que respecta a la trazabilidad y el control de riesgos alimentarios?

Para cumplir con regulaciones de seguridad en la cadena de suministro de alimentos y bebidas en México, las empresas deben implementar sistemas de trazabilidad, controlar riesgos alimentarios, llevar a cabo análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), y cumplir con la NOM-251-SSA1-2009. El incumplimiento puede dar lugar a problemas de seguridad alimentaria y sanciones sanitarias.

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