CRISOXIL HERNANDEZ HINOJOSA - 12996119

Perfil del profesionista Crisoxil Hernandez Hinojosa - 12996119

Cédula Profesional 12996119
Carrera TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN CONSTRUCCIÓN
Universidad UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
Estado HIDALGO
País MÉXICO
Año 2022

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¿Cuál es la importancia de las conchas en la panadería mexicana

Las conchas son un tipo de pan dulce mexicano que se caracteriza por su forma redonda y su capa superior decorada con una mezcla de azúcar y harina que simula una concha de mar. Son un elemento icónico de la panadería mexicana y se consumen ampliamente en desayunos y meriendas, acompañados de café, chocolate caliente o atole. Las conchas son importantes en la panadería mexicana porque son valoradas por su sabor dulce, su textura esponjosa y su capacidad para evocar recuerdos de infancia y tradición.

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