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El contrato de trabajo en el sector de la gastronomía sustentable en el derecho mercantil mexicano es aquel en el cual una persona presta servicios en actividades relacionadas con la preparación, elaboración, promoción o comercialización de alimentos y bebidas, con un enfoque en la sostenibilidad ambiental, social y económica, mediante el uso de ingredientes locales, orgánicos, de temporada y prácticas de cocina sustentable, bajo la dirección de un empleador, a cambio de una remuneración.
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¿Cuál es el sistema de salud en México?
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