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La gestión de accesos es fundamental en la seguridad cibernética de las empresas en México al controlar quién tiene acceso a qué recursos, garantizando privilegios mínimos necesarios, y mitigando el riesgo de accesos no autorizados o abusos de privilegios dentro de la organización.
¿Cuál es el impacto del fraude por internet en la adopción de tecnologías de educación a distancia en México?
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¿Qué es el nixtamal y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
El nixtamal es un proceso de tratamiento del maíz que consiste en cocer los granos en una solución alcalina, generalmente a base de cal, lo que provoca la desintegración del pericarpio y la liberación del gluten. Este proceso es fundamental en la gastronomía mexicana, ya que permite la producción de masa de maíz para la elaboración de tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales, además de mejorar su valor nutricional y sabor.
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