GRISEMMA ZUBIA GONZALEZ - 10441982

Perfil del profesionista Grisemma Zubia Gonzalez - 10441982

Cédula Profesional 10441982
Carrera LICENCIATURA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
Universidad INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CIUDAD DELICIAS CHIH. (I.T.R.)
Estado CHIHUAHUA
País MÉXICO
Año 2017

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Las conchas son un tipo de pan dulce mexicano que se caracteriza por su forma redonda y su capa superior decorada con una mezcla de azúcar y harina que simula una concha de mar. Son un elemento icónico de la panadería mexicana y se consumen ampliamente en desayunos y meriendas, acompañados de café, chocolate caliente o atole. Las conchas son importantes en la panadería mexicana porque son valoradas por su sabor dulce, su textura esponjosa y su capacidad para evocar recuerdos de infancia y tradición.

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