HÉCTOR RAMÍREZ BAEZA - 618135

Perfil del profesionista Héctor Ramírez Baeza - 618135

Cédula Profesional 618135
Carrera LICENCIATURA EN INGENIERÍA QUÍMICA
Universidad UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
Estado CIUDAD DE MÉXICO
País MÉXICO
Año 1980

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¿Cuál es la importancia de los tamales en la gastronomía mexicana

Los tamales son un platillo emblemático de la gastronomía mexicana, consistente en masa de maíz rellena de carne, pollo, vegetales, chiles u otros ingredientes, envuelta en hojas de maíz o plátano y cocida al vapor. Tienen una importancia cultural y simbólica en México, siendo consumidos en ocasiones especiales, festividades y celebraciones religiosas, como el Día de la Candelaria. Además, son un ejemplo de la riqueza y diversidad culinaria del país.

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