IMELDA ESPINOZA RUBIO - 7604146

Perfil del profesionista Imelda Espinoza Rubio - 7604146

Cédula Profesional 7604146
Carrera LICENCIATURA EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
Universidad INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CELAYA (I.T.R)
Estado GUANAJUATO
País MÉXICO
Año 2012

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¿Qué es el pib y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana

El pib, también conocido como mucbipollo o tamal colado, es un platillo tradicional de la gastronomía yucateca de México. Consiste en una masa de maíz rellena de carne de pollo, cerdo o pavo, envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor en un horno de tierra. El pib es una comida festiva que se prepara durante ocasiones especiales como el Día de Muertos, las fiestas patronales y las celebraciones familiares. Además de su importancia culinaria, el pib es valorado como parte de la identidad cultural yucateca y como un ejemplo de la rica diversidad gastronómica de México.

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El contrato de trabajo en el sector del transporte y logística en el derecho mercantil mexicano es aquel en el cual una persona presta servicios relacionados con la planificación, gestión, operación, control y seguimiento de procesos de transporte de bienes y mercancías, así como de actividades logísticas asociadas como almacenamiento, distribución, embalaje, inventario, entre otros, bajo la dirección de un empleador, a cambio de una remuneración.

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