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¿Qué es el jícama y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
La jícama es una raíz comestible originaria de México, que se utiliza en la gastronomía mexicana tanto en platillos dulces como salados. Tiene un sabor dulce y crujiente, similar al de una manzana o una pera, y es valorada por su textura refrescante y su alto contenido de agua y fibra. La jícama se consume cruda, en ensaladas, ceviches, salsas y platillos tradicionales como el bionico y el agua fresca de jícama. Es importante en la gastronomía mexicana por su versatilidad, su valor nutricional y su papel en la cocina mexicana como un ingrediente fresco y saludable.
¿Qué medidas se toman para prevenir sanciones por prácticas anticompetitivas en la contratación pública en México?
Para prevenir sanciones por prácticas anticompetitivas en la contratación pública en México, se implementan regulaciones que prohíben acuerdos y conductas que restrinjan la competencia y se promueve la revisión transparente de ofertas.
¿Qué es el "turismo de lavado de dinero" y cómo se combate en México?
México El "turismo de lavado de dinero" es una práctica en la que los individuos viajan a otro país con el propósito de blanquear fondos ilícitos. Esta actividad puede involucrar la compra de bienes o servicios, la inversión en propiedades o la apertura de cuentas bancarias en el país de destino. En México, se combate el turismo de lavado de dinero mediante el fortalecimiento de los controles y regulaciones en el sector turístico y financiero. Se exige la debida diligencia en la identificación de los turistas y se promueve la cooperación con otros países para compartir información y detectar posibles casos de lavado de dinero vinculados al turismo.
¿Cuál es la protección legal de los derechos de las personas desaparecidas y sus familias en México?
México La protección de los derechos de las personas desaparecidas y sus familias es una prioridad en México. Se han implementado leyes y mecanismos de búsqueda, investigación y atención a las víctimas de desaparición forzada y desaparición cometida por particulares. Estas leyes buscan garantizar el derecho a la verdad, la justicia, la reparación integral y la no repetición. Además, se ha establecido una Comisión Nacional de Búsqueda y se han creado instancias especializadas para atender este grave problema.
¿Cuáles son las opciones de financiamiento disponibles para proyectos de agricultura y agroindustria en México?
México En México, las opciones de financiamiento para proyectos de agricultura y agroindustria incluyen créditos y programas de apoyo a través de instituciones como la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), el Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), así como programas gubernamentales y esquemas de financiamiento específicos para el sector agropecuario.
¿Qué es el sistema de cenotes en la península de Yucatán y cuál es su importancia geológica y cultural
Los cenotes son formaciones naturales de agua subterránea que se encuentran en la península de Yucatán, resultado de la disolución de rocas calcáreas. Tienen una gran importancia geológica como fuentes de agua dulce en una región con escasez de ríos y lagos. Además, son sitios sagrados para los mayas y lugares de recreación y turismo para los visitantes.
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