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¿Qué es el nixtamal y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
El nixtamal es un proceso de tratamiento del maíz que consiste en cocer los granos en una solución alcalina, generalmente a base de cal, lo que provoca la desintegración del pericarpio y la liberación del gluten. Este proceso es fundamental en la gastronomía mexicana, ya que permite la producción de masa de maíz para la elaboración de tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales, además de mejorar su valor nutricional y sabor.
¿Qué acciones ha tomado México para enfrentar el problema del crimen organizado a nivel internacional?
México ha implementado acciones para enfrentar el problema del crimen organizado a nivel internacional, incluyendo la cooperación con otros países en la lucha contra el narcotráfico, la trata de personas, el contrabando de armas y otros delitos transnacionales. Participa en iniciativas internacionales de seguridad y justicia para combatir el crimen organizado y promover la cooperación policial y judicial entre países.
¿Cómo se abordan los aspectos éticos y de responsabilidad social empresarial en la debida diligencia en México?
La ética y la responsabilidad social empresarial son consideraciones importantes en la debida diligencia en México. Se deben evaluar las políticas y prácticas de RSE de la empresa, su compromiso con la comunidad local y su historial de actividades benéficas. Además, se debe investigar cualquier indicio de conducta no ética, como corrupción, explotación laboral o prácticas comerciales cuestionables.
¿Qué es la custodia exclusiva en México y en qué casos se otorga?
La custodia exclusiva en México es un régimen en el cual uno de los padres tiene la responsabilidad exclusiva de cuidar y tomar decisiones importantes sobre la crianza y educación de los hijos. Se otorga en casos donde se considera que la custodia compartida o la guarda y custodia conjunta no es en el mejor interés del menor, debido a circunstancias específicas que lo justifiquen.
¿Qué restricciones existen para acceder a expedientes judiciales en México?
En México, el acceso a expedientes judiciales puede estar sujeto a restricciones legales para proteger la privacidad de las partes, especialmente en casos sensibles o menores de edad. Las restricciones varían según la legislación y el caso específico.
¿Qué es el delito de omisión de asistencia familiar en el derecho penal mexicano?
El delito de omisión de asistencia familiar en el derecho penal mexicano se refiere al incumplimiento deliberado de las obligaciones de manutención, cuidado o protección hacia los miembros de la familia que se encuentran en situación de necesidad, y está castigado con penas que van desde multas hasta prisión, dependiendo del grado de omisión y las circunstancias del caso.
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