LINDA LIZETH CUERVO ESTRELLA - 10286731

Perfil del profesionista Linda Lizeth Cuervo Estrella - 10286731

Cédula Profesional 10286731
Carrera TÉCNICO EN GERICULTURA
Universidad C.E.T.I.S. NO. 10 (CTRO. DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS NO. 6)
Estado CIUDAD DE MÉXICO
País MÉXICO
Año 2017

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El nopal es una planta de la familia de los cactus que es nativa de México y se ha cultivado en el país desde tiempos prehispánicos. Tiene una gran importancia en la gastronomía mexicana, ya que se utiliza en una amplia variedad de platillos tradicionales. Los nopales se pueden consumir crudos en ensaladas, cocidos como guarnición, asados en tacos, o en platillos típicos como el nopalitos en salsa, el nopal asado con queso y los nopales rellenos. Además de su valor culinario, el nopal es apreciado por sus propiedades nutricionales y medicinales, siendo una fuente importante de fibra, vitaminas y minerales.

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